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娃娃菜炖豆腐
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頋大囡

我特别喜欢娃娃菜，怎么做都很爽口，今用豆腐一起炖了，快手方便，营养美味。

时间:10-30分钟
食材
娃娃菜 适量
豆腐 适量
葱 适量
油 适量
盐 适量
豆瓣酱 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    娃娃菜洗净备用。
  • 步骤 2/12
    豆腐洗净备用。
  • 步骤 3/12
    娃娃菜和葱改刀。
  • 步骤 4/12
    豆腐切块。
  • 步骤 5/12
    炒锅入油烧热倒入豆腐煎至金黄捞出。
  • 步骤 6/12
    另入油烧热倒入葱爆香。
  • 步骤 7/12
    加入娃娃菜翻炒。
  • 步骤 8/12
    倒入提前煎好的豆腐。
  • 步骤 9/12
    加入豆瓣酱和五香粉，姜粉，生抽炒匀，淋入少许水炖一下，以便入味。
  • 步骤 10/12
    出锅加盐调味即可。
  • 步骤 11/12
    成品图。
  • 步骤 12/12
    成品图。
小贴士

豆腐煎的时候一定不能来回翻动哦！

发布于 2020-05-22
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