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荷叶蒸鸡
6.9万 热度
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王语嫣architect
荷叶蒸鸡--是一道传统的家常菜,鸡肉细嫩可口,伴有荷叶的清香,十分美味。
时间:30分钟-1小时
食材
鸡肉
半斤
冬菇
3朵
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
白胡椒粉
适量
生粉
适量
蚝油
适量
油
适量
荷叶
1片
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
鸡肉洗净,放入酱油,白胡椒粉,生粉,蚝油,油腌制20-30分钟左右;
步骤 2/8
冬菇对半切;
步骤 3/8
姜切丝;
步骤 4/8
将切好的冬菇和姜丝放入腌制中的鸡肉搅拌均匀;
步骤 5/8
蒸笼里放一片荷叶,将鸡肉倒在荷叶上;
步骤 6/8
放入蒸汽烤箱;
步骤 7/8
调蒸汽功能,温度115度,25分钟;
步骤 8/8
出炉。
发布于 2020-05-22
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