猫经常会用干荷叶泡水喝，据说每天喝一杯，可以起到消脂瘦身的作用，其实在广东还有一个特别有名的吃法，荷叶蒸鸡，鲜嫩肥美的鸡肉，经过蒸制，最大限度地保留了它的营养成份，肉质细嫩可口，滋味鲜醇，并伴有荷叶的甘美清香。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。
1.干荷叶在一般大型超市里卖干货的区域都有售，我们这边在市场里的副食店随处可见。
2.鸡肉放入荷叶中时，要尽量把鸡肉摊匀。
3.干荷叶还可剪成小段来煮粥，既去火又清香，还可以消脂瘦身哦。