炒三丝
8.4万 热度 151 收藏
天蓝陽光刺痛眼眸

炒三丝,做法简单,咸鲜美味,一吃停不下来上桌被抢光

时间:10分钟内
食材
土豆 一个
猪肉 适量
木耳 适量
适量
适量
生抽 一勺
白醋 两勺
适量
淀粉 适量
植物油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    土豆切丝,过清水,洗去淀粉,捞出控干水份备用
  • 步骤 2/15
    葱切丝蒜切片
  • 步骤 3/15
    木耳提前泡发,切丝
  • 步骤 4/15
    猪肉切丝,加适量生抽,料酒,淀粉,搅拌均匀,放置一会儿
  • 步骤 5/15
    小碗中加入一勺淀粉,适量清水,调成淀粉汁
  • 步骤 6/15
    锅中放入适量植物油,放入肉丝翻炒至变色,盛出待用
  • 步骤 7/15
    放入土豆丝翻炒
  • 步骤 8/15
    加入适量盐翻炒
  • 步骤 9/15
    加入一勺生抽翻炒
  • 步骤 10/15
    加入葱蒜翻炒
  • 步骤 11/15
    加入木耳丝翻炒
  • 步骤 12/15
    加入肉丝翻炒
  • 步骤 13/15
    加入两勺白醋翻炒
  • 步骤 14/15
    加入水淀粉大火烧开,翻炒均匀关火出锅
  • 步骤 15/15
    成品图。
发布于 2020-09-25
评论
相关菜谱