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西红柿茼蒿鸡蛋面
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谷风风月人间
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时间:10分钟内
食材
西红柿 一个
茼蒿 一把
白煮蛋 一个
挂面 一人份
葱 一根
生抽 一匙
盐 一小勺
糖 少许
味精 少许
猪味浓汤宝 半块
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西红柿去皮切片，茼蒿洗净切段，葱切碎。
  • 步骤 2/6
    起锅烧油，爆香葱炒西红柿。
  • 步骤 3/6
    西红柿炒烂放一匙生抽，一小勺盐，少许糖，放两面碗水，半块浓汤宝。
  • 步骤 4/6
    水煮开放一人份挂面煮软。
  • 步骤 5/6
    面条煮3分钟，放入茼蒿。
  • 步骤 6/6
    茼蒿煮软放葱叶碎，少许味精，装碗，摆上切开的白煮蛋，成品。
发布于 2020-09-25
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