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营养西红柿黄瓜鸡蛋汤
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枉薨

把西红柿鸡蛋汤当作早餐,不仅好喝,营养价值还特别的高呢

时间:10分钟内
食材
西红柿 200g
黄瓜 100g
鸡蛋 50g
紫菜 20g
水淀粉 20g
盐 5g
味精 2g
香油 2g
香菜 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先烧开水，准备材料。将香菜切断，黄瓜切成切成半个圆的片状，西红柿切片。
  • 步骤 2/5
    鸡蛋一个打散
  • 步骤 3/5
    发水淀粉
  • 步骤 4/5
    烧水开后，加盐。先倒入水淀粉，再打入鸡蛋。依次放入西红柿黄瓜紫菜。开锅后放香菜、味精、香油。
  • 步骤 5/5
    香菜变色即好。
小贴士

先打水淀粉，等水开再打鸡蛋，鸡蛋一点点往锅里淋，鸡蛋到锅里后用筷子打在水里的鸡蛋，鸡蛋才不会结成一大片，为絮装的小片。

发布于 2019-12-23
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