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西红柿丝瓜鸡蛋汤
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glorify祝愿

夏天的丝瓜怎么吃都不够，这不我加入番茄、丝瓜、小瓜、毛豆米和鸡蛋，绝对的营养丰富的辅食啊，

时间:10分钟内
食材
西红柿 3个
丝瓜 1根
土鸡蛋 2个
葵花籽油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
毛豆米 20g
小瓜 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    丝瓜去皮
  • 步骤 2/8
    丝瓜切薄片、毛豆米切碎、小瓜切丝
  • 步骤 3/8
    番茄去皮切成小块
  • 步骤 4/8
    砂锅放少许葵花籽油下入西红柿炒出红油，加入适量清水
  • 步骤 5/8
    煮开后放入丝瓜、小瓜和毛豆米再次煮开
  • 步骤 6/8
    鸡蛋液搅打均匀淋入锅中关火即可
  • 步骤 7/8
    放入盐和胡椒粉调味
  • 步骤 8/8
    哇塞料好足呢
小贴士

蛋液淋完之后可以关火，因为砂锅自己还会继续加热

发布于 2019-09-18
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