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酸菜肉丝汤
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半香剧

天热的时候喝这个特别开胃。超市买来的酸菜，加一点泡菜。再配一点肉丝，非常的美味哦。

时间:10分钟内
食材
猪里脊肉 一块
酸菜 一代
泡红椒 一个
葱 少许
姜 少许
蒜 少许
味精 少许
菜籽油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪里脊肉切丝加水淀粉腌制。
  • 步骤 2/7
    锅里放一点油，放入葱姜蒜炒香。
  • 步骤 3/7
    超市买来的酸菜用温水洗净。
  • 步骤 4/7
    锅里放入酸菜翻炒均匀。
  • 步骤 5/7
    放入清水放入适量的泡椒。
  • 步骤 6/7
    水开以后放入肉丝。煮两分钟即可。根据口味放入味精。
  • 步骤 7/7
    这个汤我一口气能喝两碗哦。
小贴士

这道菜最主要的是酸菜的香气，所以其他调料不要放，很是开胃。

发布于 2020-09-25
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