每天早上都要为儿子和老公准备早餐，今天早上吃的油饼，想想还是做个汤容易下饭，家里有新鲜的土豆，还有在超市买的榨菜丝，那就为他们做一个土豆榨菜肉丝汤，迎接美好的一天。
土豆丝要先炒至半熟，再煮否则会有生硬感。