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步骤 1/10
泡发木耳焯水，过冷水。
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步骤 2/10
鲜黄花菜择洗干净，开水下锅焯熟，过冷水，浸泡2小时。
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步骤 3/10
半把粉丝用热水泡软。
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步骤 4/10
粉丝控水，切两刀，短些好拌均。木耳切丝。黄花菜10根挤去水份。洋葱适量切丝。
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步骤 5/10
香菜3根切小段。
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步骤 6/10
小米辣切圈，一小块青辣椒切碎块，两瓣蒜切末。
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步骤 7/10
碗中加入白醋2勺，香醋1勺，味醂1勺，盐适量，香油适量拌均。
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步骤 8/10
将拌好的料汁浇在菜上，搅拌均匀。
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步骤 9/10
快手又好吃的一道夏日爽口凉拌菜就做好了。
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步骤 10/10
味道好极了。