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冷吃兔肉
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晏柴后来你不在

家常菜的冷吃兔肉，下酒菜开胃菜。美容养颜菜。旅游必备菜。真是餐桌不可少的美食。

时间:10-30分钟
食材
兔肉 700g
干辣椒 30g
花椒 10g
生抽 2勺
料酒 2勺
姜 2块
蒜 4个
糖 1勺
醋 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备好食材 。
  • 步骤 2/12
    兔肉切丁其它食材切好 。
  • 步骤 3/12
    兔肉加料酒盐拌匀腌制十分钟 。
  • 步骤 4/12
    锅里到油炒兔肉 。
  • 步骤 5/12
    炒到水份基本收干 。
  • 步骤 6/12
    捞出备用 。
  • 步骤 7/12
    到入姜蒜等炒香 。
  • 步骤 8/12
    在到入兔肉 。
  • 步骤 9/12
    加生抽盐味精入味 。
  • 步骤 10/12
    加醋糖提味 。
  • 步骤 11/12
    出锅撒芝麻 。
  • 步骤 12/12
    装盘酒备好 。
小贴士

兔肉水份炒干捞出，在炒佐料在调味。

发布于 2020-06-09
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