腌韭菜花生
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时间:10分钟内
食材
韭菜 500克
花生 300克
辣椒 70克
生姜 10克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    韭菜洗净沥干水备用
  • 步骤 2/6
    红辣椒洗干净阴凉处晾干
  • 步骤 3/6
    韭菜切碎
  • 步骤 4/6
    花生煮熟
  • 步骤 5/6
    韭菜腌制一小时后,倒入放凉的花生,再次调拌,并用保鲜膜封上放进冰箱冷藏储存
  • 步骤 6/6
    看着就有食欲
小贴士

1、辣椒清洗的时候不要将梗去掉

2、韭菜淘洗不要用太多的力气,防止损坏韭菜叶绿素,而且 容易烂掉

3、腌菜做到不要进入油

4、腌制的韭菜花生一定要蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏,想什么时候吃就可以什么时候取出少量食用

发布于 2020-06-12
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