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尖椒蛋饼
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冷月
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时间:10分钟内
食材
鸡蛋
5个
尖椒
二十个
小葱
二根
盐
5g
烹饪步骤
步骤 1/7
尖椒洗净切小圈
步骤 2/7
鸡蛋五个打入碗中
步骤 3/7
鸡蛋碗中加入切好的尖椒圈,葱花,盐,搅拌均匀
步骤 4/7
锅加热。倒入色拉油,待锅中油冒烟倒出油,倒一半搅拌均匀的蛋液,蛋液在锅底转圈。
步骤 5/7
这样就差不多了,然后翻一面再煎一下。
步骤 6/7
把蛋饼翻过来煎到两面金黄就可以出锅了
步骤 7/7
最后把煎好的蛋饼切成小块装盘就可以了,“家中有大盘子的可以不切,整个蛋饼还要好看一点”如上图!
发布于 2020-06-10
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