尖椒炒鸡蛋
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二宫小佩奇

早餐的鸡蛋是一定不能少的。加入尖椒,能补充维生素C,鸡蛋的高钙和蛋白质也能在早餐上充分补充。所以,这是一款很有营养的菜。配合早上烙的烧饼,还是很完美的!

时间:10分钟内
食材
尖椒 1根
鸡蛋 2个
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    尖椒切碎
  • 步骤 2/7
    鸡蛋两个
  • 步骤 3/7
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/7
    放尖椒,盐和醋,搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    锅中放油,倒入鸡蛋液。因为忘了照相,就用了一张旧照片,没有尖椒。
  • 步骤 6/7
    一面金黄,翻面
  • 步骤 7/7
    摊到两面金黄就行了
小贴士

加点醋,能让鸡蛋更松软。

发布于 2023-05-12
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