尖椒炒鸡蛋
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麴运锋炒

尖椒,辣的,鸡蛋,嫩的,一个绿,一个黄,颜色好看,香辣,营养搭配也适合,很好的一款家常菜,喜欢辣的朋友一定要试试

时间:10分钟内
食材
尖椒 100g
鸡蛋 100g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    尖椒,鸡蛋
  • 步骤 2/6
    尖椒洗净,去里面的籽,切开,切段
  • 步骤 3/6
    鸡蛋打好放少许盐,先热油炒8分熟,出锅备用
  • 步骤 4/6
    另3起锅,加邮,爆尖椒
  • 步骤 5/6
    尖椒变色,加鸡蛋
  • 步骤 6/6
    翻炒最后加盐调味出锅装盘
小贴士

这个菜确实很辣,鸡蛋提前炒嫩些,最后在一起炒

发布于 2020-03-25
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