辣味豆腐
6.3万 热度 158 收藏
水蜜桃

买了一大块嫩豆腐,一半煮汤,一半烧着吃,挺不错,豆制品营养是非常高的

时间:10-30分钟
食材
嫩豆腐 300g
青椒 一个
小米椒 两个
两瓣
适量
少许
生抽 一勺
蚝油 一勺
白糖 少许
鸡精 少许
白菜叶 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆腐洗净切片
  • 步骤 2/9
    辣椒蒜切好
  • 步骤 3/9
    白菜叶洗好
  • 步骤 4/9
    取一个碗,放盐,生抽,蚝油,白糖,适量水搅拌
  • 步骤 5/9
    豆腐两面煎黄
  • 步骤 6/9
    锅内放适量油,爆香蒜小米椒
  • 步骤 7/9
    放白菜炒一下
  • 步骤 8/9
    放入豆腐,倒入调好的酱汁,把豆腐煮入味
  • 步骤 9/9
    放入青椒,鸡精翻炒一下出锅。
小贴士

根据自己口味添加调味料。

发布于 2020-09-21
评论
相关菜谱