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香酥猪皮
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荀南蔷北薇

香酥猪皮，炸香的猪皮蒸，炒，焖均可。

时间:10-30分钟
食材
猪皮 800克
盐 适量
生抽 适量
甜酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪皮去细毛过开水煮10分钟，抹上盐，甜酒，喜欢色浓的抹上生抽
  • 步骤 2/6
    铺在空气炸锅内胆上，皮朝上
  • 步骤 3/6
    套进空气炸锅
  • 步骤 4/6
    接通电源，用200度火
  • 步骤 5/6
    炸20分钟
  • 步骤 6/6
    好香的猪皮，多余的油炸出去了，不油
小贴士

喜欢色浓的抹上生抽

发布于 2020-09-22
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