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菠菜蛋花汤
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伊人淡雅泪裴
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时间:10-30分钟
食材
菠菜 适量
鸡蛋 适量
大蒜片 适量
盐 适量
味精 适量
生抽 适量
虾米皮 适量
白胡椒粉 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料，菠菜要提前焯水，去除土腥味儿。
  • 步骤 2/5
    花椒大蒜炝锅。
  • 步骤 3/5
    加入菠菜，火腿翻炒几下，加调料，加水，加虾米皮。
  • 步骤 4/5
    锅开后，加鸡蛋液。
  • 步骤 5/5
    出锅盛碗，加白胡椒，香油。完成。
发布于 2020-06-22
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