棒骨萝卜汤
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筱原c

秋后萝卜赛人参,在秋季多吃白萝卜,具有下气消食,除痰润肺作用。

时间:10-30分钟
食材
猪棒骨 一根
白萝卜 适量
干香菇 适量
适量
大葱 适量
料酒 适量
适量
鸡精 适量
八角 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原料图。
  • 步骤 2/6
    锅中放入适量水烧沸,放入棒骨、八角瓣,再倒入一勺料酒去腥味。
  • 步骤 3/6
    将泡发的香菇切成两瓣,萝卜切块儿,葱切段,姜切片备用。
  • 步骤 4/6
    压力锅中放入适量水烧沸,放入棒骨、萝卜,香菇,葱姜,少许盐。
  • 步骤 5/6
    盖锅盖儿,中火改小火煲20分钟。
  • 步骤 6/6
    待排气后,汤中放入少量鸡精。
发布于 2020-09-22
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