白糖芋头
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【白糖芋头】零厨艺也可以尝秋之鲜物

芋头,可菜可饭,含有大量的粘液,长期食用,可以提高人体的免疫力。味甘性平,益脾养胃,消凉散结。新鲜的芋头刚刚上市,来个最本味儿的吃法吧!蒸透后直接配白糖吃,软糯香甜,鲜物啊!

时间:30分钟-1小时
食材
芋头 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    材料图。
  • 步骤 2/4
    将芋头刷洗干净。
  • 步骤 3/4
    摆在小笼中。
  • 步骤 4/4
    放入水开后的笼格上,大火蒸30到40分钟。
小贴士

1、        这个时候的芋头,最好选子芋或者孙芋,口感会软糯呢。

2、        一定要蒸透,吃起来口感才好。

3、        用小笼蒸  蒸汽可以很好的循环,成品味道较好。

发布于 2020-09-22
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