莴苣炒山药
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
莴苣半根、胡萝卜一根、山药一段洗净备用。
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步骤 2/9
将三种蔬菜分别切细条。
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步骤 3/9
切好的细条放入开水中焯水。
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步骤 4/9
捞出过凉放盘中。
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步骤 5/9
炒锅倒油，先放蒜末爆香。
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步骤 6/9
接着放入莴苣、胡萝卜、山药炒至断生。
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步骤 7/9
再放入盐、胡椒粉炒匀。
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步骤 8/9
出锅前放入鸡精，倒入白醋调味即可。
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步骤 9/9
将菜装盘，红白绿搭配很有食欲。
发布于 2020-06-23