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脆嫩鲜爽 莴笋炒山药胡萝卜
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邪钒孜浩瘸

我爱吃莴笋，我妈爱吃山药，胡萝卜有营养，所以这仨菜放一起营养好又好吃～翠绿雪白红彤彤多好看啊～

食材
莴笋 一根
胡萝卜 半根
山药 半根
油 少许
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    莴笋胡萝卜山药，洗净切滚刀
  • 步骤 2/6
    胡萝卜低温炸一会儿
  • 步骤 3/6
    倒入莴笋，翻炒1分钟到变色
  • 步骤 4/6
    倒入山药翻炒一会
  • 步骤 5/6
    加入少许盐调味，倒入水没过蔬菜
  • 步骤 6/6
    等水收干就可以出锅了，不用放味精之类的～清爽
小贴士

山药选脆的，莴笋选皮能掐得动的～就比较嫩～比较好吃

发布于 2018-10-01
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