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醋烹黄豆芽
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醋烹黄豆芽

时间:10分钟内
食材
黄豆芽 300克
香菜 适量
辣椒 适量
花椒 适量
盐 适量
鸡精 适量
香醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄豆芽洗净，沥干水分。
  • 步骤 2/8
    香菜洗净，切成段。
  • 步骤 3/8
    锅中注入油，下入花椒 辣椒炒出香味。
  • 步骤 4/8
    倒入沥干水分的黄豆芽。
  • 步骤 5/8
    加入盐快速翻炒均匀。
  • 步骤 6/8
    炒至豆芽断生。后烹入香醋。
  • 步骤 7/8
    加入香菜段。快速翻炒均匀。
  • 步骤 8/8
    加入鸡精调味即可。
小贴士

豆芽洗净后一定要沥干水分，再烹制过程中油温很高，以免烫伤

发布于 2020-08-28
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