榴莲芝士蛋糕
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思量duplicate

喜欢重口味榴莲,不妨试一下这款蛋糕

时间:1-2小时
食材
奶酪 330克
牛奶 150ml
鸡蛋 4个
色拉油 30ml
30克
低粉 60克
榴莲 150克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备材料
  • 步骤 2/13
    奶酪隔水至软与牛奶搅拌
  • 步骤 3/13
    拌入油
  • 步骤 4/13
    榴莲成蓉拌入
  • 步骤 5/13
    分次加入蛋黄
  • 步骤 6/13
    拌入低粉
  • 步骤 7/13
    蛋清分次砂糖
  • 步骤 8/13
    打发至软三角
  • 步骤 9/13
    拌入奶酪糊
  • 步骤 10/13
    烤箱预热150度80分钟隔水烤制
  • 步骤 11/13
    十寸模,我用6寸,另2小模
  • 步骤 12/13
    冷却之后入冰箱4小时后开吃
  • 步骤 13/13
    配上咖啡,不错下午茶点
发布于 2020-09-16
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