香蕉芒果葡式蛋挞
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飞霜鱼传尺愫

我最喜欢烤蛋挞了,喜欢每次烤葡式蛋挞加水果进去,味道特别超赞

时间:10-30分钟
食材
淡奶油 120克
牛奶 120克
炼乳 10克
白糖 40克
蛋黄 3个
低筋面粉 15克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    把容器拿去电磁炉温热下液体,等白糖融化
  • 步骤 2/12
    加入白砂糖
  • 步骤 3/12
    加入白砂糖,炼乳,低筋面粉搅拌均匀
  • 步骤 4/12
    把容器拿去电磁炉温热下液体,等白糖融化
  • 步骤 5/12
    把蛋黄放进去搅拌均匀
  • 步骤 6/12
    把蛋液拿出来过滤,那样蛋液特别滑嫩
  • 步骤 7/12
    准备香蕉跟芒果,都切好
  • 步骤 8/12
    摆好蛋挞底
  • 步骤 9/12
    先倒一层蛋液,加一层水果,再倒一层蛋液,大概八分满
  • 步骤 10/12
    然后蛋挞送入预热好温度的烤箱,上下火220度,烘烤20分钟
  • 步骤 11/12
    出炉,这是芒果蛋挞
  • 步骤 12/12
    这是香蕉的,趁热吃,特别好吃
小贴士

喜欢水果都可以放进去烤

发布于 2020-09-28
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