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经典葡式蛋挞
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娜纱嘿温冉

小五喜欢吃的原味葡式蛋挞制作简单方便，奶香浓郁，关键要趁热吃，再配上一杯热咖啡感觉瞬间融化了，哈哈！

时间:10-30分钟
食材
蛋挞皮 12-15个
淡奶油 80g
牛奶 150g
鸡蛋 3个
白砂糖 35
低筋面粉 23g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把所需的材料称重备用。
  • 步骤 2/9
    把鸡蛋打入干净的不锈钢盆子里打散。
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散后加入白糖、淡奶油、低筋面粉隔水融化。
  • 步骤 4/9
    做好的蛋挞水过筛备用。
  • 步骤 5/9
    把蛋挞水缓慢倒入解冻好的蛋挞皮里面。
  • 步骤 6/9
    因为加热后蛋挞水会膨胀，所以蛋挞水添加到七分满即可。
  • 步骤 7/9
    放入烤箱。
  • 步骤 8/9
    上下火150度20分钟。
  • 步骤 9/9
    葡式蛋挞完成。
小贴士

1、添加蛋挞水只需七分满。

2、需要做水果味的可以倒入蛋挞水后添加自己喜欢的水果。

发布于 2022-04-16
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