韩式炸鸡胸肉
8.6万 热度
182 收藏
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
-
步骤 1/14
鸡胸肉切小块。
-
步骤 2/14
加葱，姜，盐，胡椒粉，鸡蛋，料酒。
-
步骤 3/14
拌匀腌制半小时。
-
步骤 4/14
碗中放入番茄酱，韩式辣酱。
-
步骤 5/14
加白糖加适量水搅拌均匀。
-
步骤 6/14
面粉，淀粉2：1拌匀。
-
步骤 7/14
腌制好的鸡肉粘上粉。
-
步骤 8/14
油温五成热下锅炸。
-
步骤 9/14
金黄色捞出。
-
步骤 10/14
油温升高复炸一次，炸制金黄酥脆捞出。
-
步骤 11/14
锅中烧油下入蒜末炒香。
-
步骤 12/14
倒入料汁炒制粘稠。
-
步骤 13/14
下入鸡肉翻炒均匀即可。
-
步骤 14/14
出锅装盘撒芝麻完成。
发布于 2020-07-06