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腐竹烧肉
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褒花颜与夏

一直喜欢看关于美食的节目、网站之类的，也喜欢自己没事就随便捣鼓，但一直懒得写，也懒得拍，顶多就拍下成品，所以我的菜谱应该会缺失很多步骤的图片吧，O(∩_∩)O哈哈~

时间:10分钟内
食材
腐竹 适量
猪肉 适量
盐 适量
鸡精 适量
黑胡椒 适量
老抽 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    腐竹掰成小段，用冷水泡软
  • 步骤 2/6
    猪肉洗净加入少量盐、酱油、淀粉腌制片刻
  • 步骤 3/6
    热锅下油，放入肉片翻炒至六七成熟，再放入沥干水分的腐竹，继续翻炒片刻
  • 步骤 4/6
    倒入少量水，生抽、糖、黑胡椒粉，焖几分钟
  • 步骤 5/6
    等汤汁收得差不多，放入盐、鸡精调味，挂糊，出锅
  • 步骤 6/6
    等汤汁收得差不多，放入盐、鸡精调味，挂糊，出锅
发布于 2020-07-06
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