腐竹烧肉
6.3万 热度 92 收藏
褒花颜与夏

一直喜欢看关于美食的节目、网站之类的,也喜欢自己没事就随便捣鼓,但一直懒得写,也懒得拍,顶多就拍下成品,所以我的菜谱应该会缺失很多步骤的图片吧,O(∩_∩)O哈哈~

时间:10分钟内
食材
腐竹 适量
猪肉 适量
适量
鸡精 适量
黑胡椒 适量
老抽 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    腐竹掰成小段,用冷水泡软
  • 步骤 2/6
    猪肉洗净加入少量盐、酱油、淀粉腌制片刻
  • 步骤 3/6
    热锅下油,放入肉片翻炒至六七成熟,再放入沥干水分的腐竹,继续翻炒片刻
  • 步骤 4/6
    倒入少量水,生抽、糖、黑胡椒粉,焖几分钟
  • 步骤 5/6
    等汤汁收得差不多,放入盐、鸡精调味,挂糊,出锅
  • 步骤 6/6
    等汤汁收得差不多,放入盐、鸡精调味,挂糊,出锅
发布于 2020-07-06
评论
相关菜谱