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蒜蓉白菜
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亦桃谁予琴乱

平时都是炒白菜，这次白菜也能变着花样吃法，口感挺不错！特别喜欢满满的蒜蓉香味，好吃又下饭。

时间:10分钟内
食材
白菜 2颗
蒜蓉 适量
食用油 适量
生抽 适量
味极鲜 少许
盐 适量
糖 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白菜洗净待用
  • 步骤 2/7
    白菜切段，锅内水烧开焯一下水至断生。
  • 步骤 3/7
    在盘里放一匙生抽和味极鲜，白菜摆入盘中。
  • 步骤 4/7
    蒜瓣剁碎锅内放入适量的油，加少许盐和糖小火炒至七八成熟。
  • 步骤 5/7
    将蒜蓉浇在白菜上面。
  • 步骤 6/7
    成品图
  • 步骤 7/7
    成品图
小贴士

在焯水的时候尽量时间短一点，只要断生就行时间久了菜口感就不佳了。

发布于 2020-09-18
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