搜索菜谱、食材
鱼香豆腐
9万 热度 129 收藏
哀伤的月季罕

家常鱼香豆腐，家的味道非常浓。

时间:10分钟内
食材
斋外斋手工老豆腐 1盒
青椒 适量
胡萝卜 适量
木耳 适量
蒜 适量
白葱 适量
生抽 适量
醋 适量
老抽 适量
盐 适量
白糖 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    老豆腐取掉包装盒切成小块，倒入锅中煮两分钟焯水盛出备用。
  • 步骤 2/3
    碗里加生抽、醋、老抽、盐、白糖、淀粉和水搅拌均匀。
  • 步骤 3/3
    起锅烧油，加入葱、蒜末爆香，加入青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝，倒入调好的料汁翻炒，再倒入豆腐煮熟，鱼香豆腐就完成啦。
小贴士

加入豆腐翻炒一会就要盛出了哦，配菜煮久了就不好吃了。

发布于 2020-06-28
评论
相关菜谱