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尖椒回锅肉
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月光族
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时间:10-30分钟
食材
猪肉
一斤
青尖椒
4个
蒜苗
适量
红尖椒
适量
花椒
适量
生姜
适量
白糖
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
锅里放入猪肉和姜,料酒,适量水烧开,5分钟左右捞起过冷水切片。
步骤 2/5
其他材料备好。
步骤 3/5
热少许油,放入花椒爆香,然后倒入猪肉翻炒均匀至金黄色铲起。
步骤 4/5
留油煸炒蒜苗。
步骤 5/5
倒入猪肉,辣椒,加些酱油翻炒均匀,再加适量盐炒熟即可。
发布于 2020-06-28
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