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清蒸黄鱼
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醉人

教你做好吃的清蒸黄花鱼,做法简单易学,肉质鲜嫩不腥

时间:30分钟-1小时
食材
盐鲜黄鱼 (一条)250g
姜丝 适量
豆豉 适量
泡椒 适量
油 适量
蒸鱼酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    一条盐鲜黄鱼，是盐腌制过的冰鲜鱼。
  • 步骤 2/7
    两侧切上几刀
  • 步骤 3/7
    准备姜丝、豆豉、泡椒三种配料。
  • 步骤 4/7
    将配料放入鱼身表面，热水入锅蒸十分钟。
  • 步骤 5/7
    时间到，蒸熟出锅。
  • 步骤 6/7
    淋上蒸鱼酱油，再浇上热油。完成。
  • 步骤 7/7
    成品。咸鲜美味，肉质嫩滑，秋季进补，吃鱼最佳。
发布于 2020-06-30
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