黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，女儿喜欢吃鱼，前段时间生病，想吃鱼，但怕她病情加重，都没有给她吃，答应了等她病好了，就做给她吃！黄花鱼因为刺少，很适合小孩子吃，第一次做清蒸黄花鱼，家人都说很好吃！大家一起来看看我的做法吧！
1、因为鱼比较大，鱼身上要划几刀
2、鱼肚子里放些姜、葱可以去腥
3、如果有专门蒸鱼的豉油味道就更好了
4、鱼不宜蒸的时间过久，久了肉就不好吃了