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蔬菜炒粉丝
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深情transplant

过大年，大鱼大肉的桌上来盆炒粉丝，及解油腻又饱肚子，应该会受欢迎吧！宝宝很喜欢，用小筷子夹个不停，吃了不少啊。

时间:10分钟内
食材
粉丝 一把
香菇 适量
胡萝卜 适量
精肉 适量
小葱 适量
青菜心 适量
油 适量
盐 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    1.用温水把粉丝泡软后沥水。
  • 步骤 2/10
    2.配菜洗净，切好。
  • 步骤 3/10
    2.配菜洗净，切好。
  • 步骤 4/10
    3.倒适量油烧热，肉末入锅翻炒至变色。
  • 步骤 5/10
    4.倒入香菇、菜心翻炒。
  • 步骤 6/10
    5.加胡萝卜丝，炒软。
  • 步骤 7/10
    6.加适量料酒。
  • 步骤 8/10
    7.加清水煮一下。
  • 步骤 9/10
    8.倒入粉丝，加适量盐，用筷子翻拌均匀。
  • 步骤 10/10
    加些葱末即可起锅。
小贴士

这次选用的是龙口粉丝，细且韧，爽滑筋道，少油，蔬菜为主，咸鲜清淡，吃多不怕胖！

发布于 2020-07-07
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