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韭菜炒粉丝
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厥酵教约缮

豆芽韭菜炒粉丝,鲜嫩爽脆咸香微辣,与烙饼搭配更好吃

时间:10分钟内
食材
韭菜 300g
红薯粉丝 200g
干辣椒 3个
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    红薯粉泡热水
  • 步骤 2/8
    韭菜切适口的长段
  • 步骤 3/8
    红薯粉切段
  • 步骤 4/8
    热锅冷油爆香干辣椒段
  • 步骤 5/8
    放入韭菜前部分比较不易熟的，炒半熟
  • 步骤 6/8
    放入后部分深绿色的叶片炒熟
  • 步骤 7/8
    下入红薯粉丝
  • 步骤 8/8
    加盐和鸡粉炒匀即可
小贴士

炒韭菜多些油和盐，比较入味

发布于 2019-12-23
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