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清炒绿苋菜
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苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C ，民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法

时间:10分钟内
食材
绿苋菜 250克
蒜蓉 少许
盐 少许
糖 少许
香菇粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    今天买这绿苋菜特嫩
  • 步骤 2/7
    摘去头部，泡洗干净，捞起沥水备用
  • 步骤 3/7
    切点蒜末
  • 步骤 4/7
    热锅放油下蒜末炒香
  • 步骤 5/7
    把绿苋菜下锅一分钟后翻面炒均匀。
  • 步骤 6/7
    调少许盐，糖，香菇粉炒下下就可以了。
  • 步骤 7/7
    成品。绿油油的，好吃哦。
发布于 2020-07-24
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