搜索菜谱、食材
冬菇酿鱼肉
7.8万 热度 164 收藏
寒蓝釉
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
冬菇 适量
鱼肉 适量
淀粉 适量
盐 适量
油 适量
耗油 适量
酱油 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鲜冬菇，鱼肉。
  • 步骤 2/9
    冬菇去菇脚。
  • 步骤 3/9
    把鱼肉酿到菇里，压实。
  • 步骤 4/9
    烧热锅，把酿冬菇鱼肉面放下去煎。
  • 步骤 5/9
    煎香再翻过来煎。
  • 步骤 6/9
    加入适量的水煮开。
  • 步骤 7/9
    在碗里倒点水，加入淀粉，盐，糖，耗油，生抽拌匀。
  • 步骤 8/9
    倒入锅里，大火煮开。
  • 步骤 9/9
    变稠就可以起锅啦。
发布于 2020-09-18
评论
相关菜谱