冬菇酿鱼肉
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寒蓝釉
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时间:10-30分钟
食材
冬菇 适量
鱼肉 适量
淀粉 适量
适量
适量
耗油 适量
酱油 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鲜冬菇,鱼肉。
  • 步骤 2/9
    冬菇去菇脚。
  • 步骤 3/9
    把鱼肉酿到菇里,压实。
  • 步骤 4/9
    烧热锅,把酿冬菇鱼肉面放下去煎。
  • 步骤 5/9
    煎香再翻过来煎。
  • 步骤 6/9
    加入适量的水煮开。
  • 步骤 7/9
    在碗里倒点水,加入淀粉,盐,糖,耗油,生抽拌匀。
  • 步骤 8/9
    倒入锅里,大火煮开。
  • 步骤 9/9
    变稠就可以起锅啦。
发布于 2020-09-18
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