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牛骨高汤煨香煎牛排菇酿牛肉碎
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吃五花肉了吗
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食材
牛骨头熬的汤 200ml
牛肉 150g
牛排菇 2个
黑椒 少许
海盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    牛肉剁碎，调味，待用
  • 步骤 2/4
    牛排菇洗干净
  • 步骤 3/4
    锅加热，放少许油，加点牛油，牛排菇放入后双面煎一下。然后凹的一面向上，把牛肉馅放进去，加高汤煨二十分钟。
  • 步骤 4/4
    盛出。
小贴士

也可以用烤箱烤

发布于 2018-11-16
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