冬瓜海米汤
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冬瓜含VC较多，且钾含量高，钠盐含量低
最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者
另外冬瓜还有护肾,减肥降脂作用,是我们的营养之餐
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
冬瓜去皮去瓤切薄片。
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步骤 2/10
海米泡一下洗净。
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步骤 3/10
木耳泡发洗净撕大朵状。
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步骤 4/10
鸡蛋磕入碗中，划散备用。
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步骤 5/10
葱切葱花，蒜切片。
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步骤 6/10
香菜洗净切小段。
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步骤 7/10
锅中热油放八角，加入葱蒜爆香。
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步骤 8/10
倒入冬瓜片翻炒一会后，再下海米略炒。
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步骤 9/10
加入足量水烧开，放木耳大火煮开，加盐，鸡精调味。
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步骤 10/10
倒入打散的蛋液至熟，洒香菜段，滴几滴香油出锅。
发布于 2020-07-15