与大家分享一道简单易做的冬瓜海鲜汤,具有汤、菜兼备特点,很适合搭配米饭、馒头、烙饼等主食。
炒制时只需要少量的油爆香姜片即可,冬瓜不吃油,放多了全浮在上面,使本来清淡的汤菜变得油腻了。
出锅前淋少许香油很提鲜味,这个不要省略哦。
不需要加酱油。