橄榄鲫鱼汤
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这款汤,肯定没有亲喝过
因为这是一时之念
拿腌橄榄来调汤
汤超清口就是汤色不是那么清爽
看样子还要努力
做款汤头清口,汤色还要清爽
呵呵先送上给亲们尝尝鲜
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/12
备好所作材料。
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步骤 2/12
这就是腌橄榄。
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步骤 3/12
汤锅加清水烧水备用。
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步骤 4/12
鲫鱼洗净备用。
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步骤 5/12
汤锅内加入姜片，鱼籽及鱼泡煮开。
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步骤 6/12
煎锅加入适量油，煎锅油热后，加入鲫鱼煎制。
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步骤 7/12
煎至鱼身双面微黄，鱼皮收紧。
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步骤 8/12
将煎好的鲫鱼加入汤锅内一同煮制。
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步骤 9/12
大火煮开后，还是大火煮至汤底微白。
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步骤 10/12
加入适量腌橄榄。
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步骤 11/12
加入适量腌橄榄的姜末，煮至出香味既可关火食用。
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步骤 12/12
清口特别得橄榄鲫鱼汤完成。
发布于 2020-06-29