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马蹄肉丸汤
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家小沫小柒柒杯
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时间:30分钟-1小时
食材
猪肉馅 适量
马蹄 适量
油菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    马蹄去皮洗净切剁成颗粒状
  • 步骤 2/4
    猪肉馅放入花生油，盐，五香粉，葱姜腌制好，把剁好的马蹄放入猪肉馅中，顺时针搅拌上劲儿
  • 步骤 3/4
    锅里添水烧开，用手做成丸子入锅里煮，煮开撇去浮沫
  • 步骤 4/4
    加少许盐，煮到丸子浮起来，放入油菜，略煮一分钟，放入少许胡椒粉，滴几滴香油就可以出锅了
发布于 2020-07-22
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