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芽菜肉丸汤
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Suodl

今天早市购买的黄豆芽，在办公室把根掐去，中午带回家制作了这款芽菜肉丸汤，这款芽菜肉丸汤制作简单，营养丰富，口感清香不油腻，适合上班一族快手制作和食用。

时间:10分钟内
食材
瘦肉 80g
黄豆芽 100g
盐 适量
味精 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄豆芽去根摘洗干净控水。
  • 步骤 2/6
    瘦肉剁末。
  • 步骤 3/6
    锅内坐水烧开。
  • 步骤 4/6
    下肉末煮成肉丸，撇去浮沫。
  • 步骤 5/6
    下黄豆芽。
  • 步骤 6/6
    黄豆芽煮软，加盐、味精调味即可。
小贴士

黄豆芽去根摘洗干净。

发布于 2023-06-10
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