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韭菜芋泥蒸饺
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漳估傅衷砂
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时间:10-30分钟
食材
猪肉
适量
韭菜
适量
毛芋
适量
饺子皮
适量
盐
适量
蚝油
适量
料酒
适量
生抽
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
毛芋洗净放高压锅中煮熟
步骤 2/10
剥去芋壳,打成芋泥
步骤 3/10
夹心肉剁细,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀
步骤 4/10
韭菜洗净沥干水分切细
步骤 5/10
全部食材放到大盆子里,韭菜用食用油先拌一下防止出水
步骤 6/10
拌匀成馅
步骤 7/10
饺子皮是现买的,取适量馅包成柳叶饺
步骤 8/10
全部包好
步骤 9/10
蒸帘上铺一层芥菜叶,放上饺子水开上汽后蒸10分钟
步骤 10/10
滑软鲜香的芋饺。
发布于 2023-09-22
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