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白菜韭菜猪肉蒸饺
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我不是懒狗
韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
时间:30分钟-1小时
食材
白菜
500g
韭菜
250g
猪肉馅
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
香油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
锅中放适量的油,放肉馅、酱油搅拌均匀
步骤 2/9
白菜洗净
步骤 3/9
韭菜摘去老叶,洗净
步骤 4/9
白菜切丁放入锅中,搅拌一下
步骤 5/9
韭菜切碎放入锅中搅拌一下
步骤 6/9
加盐、味精、香油搅拌均匀
步骤 7/9
先将面粉加温水和成面团,最少醒30分钟,面团取出揉一揉,揪成小剂
步骤 8/9
擀皮
步骤 9/9
包成饺子状,放屉上,大火烧开转小火,蒸15分钟关火,再虚蒸2分钟即可
小贴士
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发布于 2020-02-28
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