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白菜猪肉水饺
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楚疆瀛卢暴昖

吃饺子不会选,白菜猪肉馅营养美味不油腻,做好还是需要技巧

时间:10-30分钟
食材
白菜 300g
猪肉馅 200g
花生油 10g
盐 适量
鸡精 4g
耗油 6g
大葱 30g
生抽 5g
饺子皮 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将白菜切碎，大葱切碎放入盆中
  • 步骤 2/9
    放入猪肉馅，盐，鸡精，耗油，生抽
  • 步骤 3/9
    搅拌均匀后再加入适量的花生油拌匀。
  • 步骤 4/9
    准备好饺子皮
  • 步骤 5/9
    取一个饺子皮，包入搅拌均匀的白菜馅，
  • 步骤 6/9
    .把饺子皮对折，捏实，捏紧
  • 步骤 7/9
    依次包好。
  • 步骤 8/9
    锅中放入适量水，烧开，加入包好的饺子，中间加3次水，滚3次。即可。
  • 步骤 9/9
    开吃啦
小贴士

包好后也可放冰箱冷冻，吃的时候取出再煮。

发布于 2019-12-31
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