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酱肉包子
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一辆misfortune

包子自然喜欢吃肉包子了。提前炒了京酱味的肉馅放入冰箱冷藏。想做包子就了取用。早餐爱吃包子。

时间:1-2小时
食材
肉末 500g
蚝油 2勺
甜面酱 1勺
姜末 2勺
生抽 1勺
面粉 500g
酵母 6g
糖 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    提前发好面 。
  • 步骤 2/9
    这样蜂窝状面发好 。
  • 步骤 3/9
    搓条切节 。
  • 步骤 4/9
    擀面皮 。
  • 步骤 5/9
    加一勺京酱肉 。
  • 步骤 6/9
    包起来 。
  • 步骤 7/9
    封口收好 。
  • 步骤 8/9
    放蒸锅醒发20 分钟开火水后蒸15 分钟即可 。
  • 步骤 9/9
    出锅 。
小贴士

馅料自己搭配喜欢的口味。

发布于 2020-07-13
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