胡萝卜包子
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
将酵母水倒入面粉中搅拌。
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步骤 2/10
揉成光滑的面团进行发酵。
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步骤 3/10
发酵至2到2.5倍。
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步骤 4/10
排空气，将面团分成10小团。
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步骤 5/10
取一面团压扁，放上胡萝卜馅。
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步骤 6/10
然后收口粘紧。
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步骤 7/10
放入蒸隔上醒发。
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步骤 8/10
醒至2倍，大火水开蒸10分钟。
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步骤 9/10
然后关火，再焖5分钟即可。
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步骤 10/10
成品图。
发布于 2020-10-26