搜索菜谱、食材
玉米面蜜枣馒头
7.1万 热度 139 收藏
不再联系慕岚

包粽子剩了些蜜枣，用来蒸馒头特别好吃。

时间:1-2小时
食材
玉米面 200克
普通面粉 200克
蜜枣 10几个
酵母 4克
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    玉米面200克，普通面粉200克，蜜枣10几个
  • 步骤 2/10
    玉米面用开水烫一下，晾凉备用。
  • 步骤 3/10
    加4克酵母。
  • 步骤 4/10
    和成面团进行发酵。
  • 步骤 5/10
    一个小时就发好了。
  • 步骤 6/10
    揉好面，分成份。
  • 步骤 7/10
    做成蜜枣馒头。
  • 步骤 8/10
    放锅里二次发酵20一30分钟。然后点火一开锅一蒸20分钟一过几分钟开盖。
  • 步骤 9/10
    蒸好了。
  • 步骤 10/10
    玉米面蜜枣馒头。
发布于 2020-10-26
评论
相关菜谱