玉米面是好东西，但是因为口感粗糙，大家都不太喜欢吃。今天我做的这个玉米面双色馒头既有营养，但又改善了粗糙感，吃起来不拉嗓子。在这个夏天让我一起吃粗粮更健康。
1、玉米面团的用水量请根据实际情况增减，面的软硬程度和白面团差不多即可。
2、玉米面里加鸡蛋可以改善粗糙口感。
3、馒头蒸好后慢慢打开盖子，以免急速降温影响外形。